بـيـتـزا الأطـراف محشيـة بالدجــاج
*عجينة بيتزا
المقادير:
• 2 كوب دقيق
• 2 بيضة
• 2 معلقة زبدة
• كوب لبن
• ذرة ملح وفلفل
• 2 معلقة خميرة بيرة
• 2/1معلقة سكر
*دجاج مقطع ومحمر مع بصل وثوم
* فلفل رومي اخضر وجزر
*جبن
*زيتون شرائح
*فلفل رومي ملون ومقطع
*صلصـة بيتزا مخلوطـة مع نص ملعقة جبن سائل
الطريقة ..
تفرد العجينـة في الصينيـة..
نضع الدجاج على جوانب العجينـة..
نغلق العجينـة ونضغط على الجوانب جيدا
ثم الفلفل الرومي الملون ثم الزيتون نمسح جوانب العجينـة
بصفار البيض وندخل الصينيـة الفرن
وعندما تنضج العجينـة نضع الجبن ....
نحمـرها من أعلى
