بســــــم الله الرحـــــــــمن الرحــــــيم :
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اقدم لكم هذه الكيفية التي اتمنى ان تنال اعجابكم
حلوة بالسمسم
المقادير :
250غ زبده - كاس جلجلان محمص- كاس كوكاو محمص ومطحون - ملعقة كبيرة ماء الزهر- ملعقة كبيره سكر - 500غ فرينة
طريقة التحضير :
تمزج الزبدة مع السكر جيدا ثم يضاف اليها ماء الزهر ثم الجلجلان والكوكاو ثم الفرينة تدريجيا تشكل العجينة على شكل حربوش يقطع على شكل مقروطات اي اشكال معينة تكرر العملية حتى انتهاء العجينة ، توضع المقروطات في صينية ثم تدخل الفرن حتى تنضج ثم توضع مباشرة في السكر المسحوق وترمد مرتين وتوضع في كيسات
أخواتي اخواني اعضاء منتدىأحلام البنات ارجو ان تجربوا هذه الوصـــــــفةالجديدة في العــــــــيد
بالهناء والشفاء لجميع الاعضاء
